アンガスビーフ






アンガスビーフ　
リブロースステーキ用を



贈答用にして



店頭に並べてみると



さっそく数ある贈答用牛肉の中から
5～6パック売れました。



さすがに脂のサシ（霜降り）具合など
キメが荒すぎず細かすぎず
丁度良い感じで



一目で品質の良さが分かります。




アメリカン・ビーフにも様々な品種が存在し、その品質は
格付けによって評価されております。



サーティファイド・アンガス・ビーフブランド（CAB)では
品種が肉用牛として高い評価を誇るアンガス種に認定され
品質には米国農務省（USDA)の格付けよりも
さらに厳しい基準が適用されます。




ブランドとしての自覚と誇りを持ち常に優れた品質のビーフを
育てることに労を惜しまない生産者たちが提供する
サーティファイド・アンガス・ビーフブランド（CAB)は
アメリカを代表する「クオリティ・ビーフ」ブランドです。




弊社（イバノ）は
サーティファイド・アンガス・ビーフ　ブランド（CAB)
より認定されております。





今月16日は父の日
美味しいワインとともに
アンガスビーフはいかがですか・・・






イバノ牧港店